Pečené kura s tekvicou 🍴😋
Jeseň plná hrejivých chutí.
Potrebujeme:
- 1 kuracie prso (výborné je i vykostené kuracie stehno),
- malá tekvica hokaido,
- 2 strúčiky cesnaku stačia (no dnes sme si dali až 5 - máme cesnak mániu),
- cca 100 ml vývaru (vody),
- 1 PL olivového oleja,
- štipka soli,
- čili paprika (prípadne čili korenie - dľa chuti),
- nastrúhaný nízkotučný syr,
- 1 PL špaldovej strúhanky a sezamové semiačka.
Značky:
PL - polievková lyžica
Postup:
Tekvicu umyjeme, očistíme a nakrájame klasicky na kocky a i kuracie prso si nakrájame dľa fantázie. Tekvicu a kuracie mäso vložíme do zapekacej formy, posypeme soľou, pridáme nasekaný (popučený) cesnak, čili papričku, olivový olej a trošku vývaru (vody).
Dobre premiešame, prikryjeme pokrievkou (alobalom) a vložíme do predhriatej rúry. Pečieme pri teplote 180 stupňov (elektrická rúra) cca 45-50 min.. Potom vyberieme, posypeme mixom z nastrúhaného syru, strúhanky, sezamu a opäť vložíme do rúry bez pokrievky, kým sa syr neupečie do zlatista.
Dobrú chuť vám želá celý tím 🎃
#ckfit #spalovnatukov #kuchtime #jedlojevasen